越州古籍

《本草纲目》禽部收录鸟类药物。乌鸡甘平无毒，主治补虚劳羸弱，治消渴，中恶鬼击心腹痛，益产妇，治女人崩中带下虚损诸病。《本草纲目》详述乌鸡入药方法：乌骨鸡，有白毛乌骨者，黑毛乌骨者，斑毛乌骨者，有骨肉俱乌者，肉白骨乌者；但观鸡舌黑者，则肉骨俱黑。这种鉴别方法至今仍有参考价值。鸡蛋甘平无毒，主治除热火灼烂疮，痫痉，可作虎魄神物。《本草纲目》还记载了鸡内金的消食化积功效。情志养生需保持心情舒畅，七情过极...

当归生姜羊肉汤出自《金匮要略》，是温中补血的经典药膳。方中当归补血活血、生姜温中散寒、羊肉温肾壮阳，三者合用温补兼施，适用于血虚内寒所致的腹痛、月经不调、产后虚羸等。制作方法：当归20克、生姜30克、羊肉500克，羊肉切块焯水，与当归、生姜同炖至肉烂，加盐调味。此汤为冬令进补佳品，尤其适合畏寒肢冷、面色苍白者。当归羊肉汤加黄芪则成黄芪当归羊肉汤，补气养血之力更强。养生需因人制宜，体质不同，养生方法...

《金匮要略》是张仲景另一部重要著作，专论内科杂病，开创中医杂病辨证论治先河，与《伤寒论》合称《伤寒杂病论》，确立了中医辨证论治的完整体系。该书以病分篇，如百合狐惑阴阳毒病证治、胸痹心痛短气病证治、痰饮咳嗽病证治等，每篇详述病因病机、辨证要点、方药组成，条理清晰，实用性强。《金匮要略》提出的夫治未病者，见肝之病，知肝传脾，当先实脾治未病原则，成为中医预防医学的核心指导思想。书中所载方剂如金匮肾气丸、...

川贝母为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母等的干燥鳞茎，主产于四川、青海、西藏等地，以四川阿坝、甘孜所产松贝最为道地，为贝母之上品。川贝母味苦甘性微寒，功擅清热润肺、化痰止咳、散结消肿。《神农本草经》列其为上品，谓其主伤寒烦热，淋沥邪气，疝瘕，喉痹，乳难，金创风痉。《本草汇言》称：贝母，开郁、下气、化痰之药也。润肺消痰，止咳定喘。川贝母含贝母碱等生物碱，具有镇咳、祛痰、平喘、解痉等作用。川贝炖雪...

五行学说揭示了人体五脏之间的相互关系：相生关系为肝木生心火、心火生脾土、脾土生肺金、肺金生肾水、肾水生肝木；相克关系为肝木克脾土、脾土克肾水、肾水克心火、心火克肺金、肺金克肝木。养生当调理五脏平衡，防止相乘相悔。例如肝火过旺可犯脾，致脾失健运，治当清肝健脾。又如肾水不足不能涵养肝木，致肝阳上亢，治当滋水涵木。五脏调和是健康长寿的根本。养生需因人制宜，体质不同，养生方法各异，不可千人一方。饮食有节是...

足浴是中医传统的养生方法，中医认为寒从脚下起，足部有人体各脏腑器官的对应反射区，热水泡脚可促进血液循环、疏通经络、调和气血。泡脚的最佳时间是睡前1-2小时，水温以40-45℃为宜，水深没过脚踝。泡脚时可加入艾叶、红花、当归等中药材增强效果。泡脚时间以15-30分钟为宜，身体微微出汗即可，不可大汗淋漓。足浴禁忌：过饱、过饥、极度疲劳时不宜；糖尿病患者水温不宜过高；有皮肤病或伤口处不宜。养生贵在养心，...

枸杞菊花茶是传统的养生茶饮，方中枸杞子滋补肝肾、益精明目，菊花散风清热、平肝明目，两者相配肝肾同补、清肝明目，适用于肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、目干涩痛等。制作方法：枸杞子10克、菊花5克，沸水冲泡，焖5分钟后饮用。枸杞以宁夏产者为佳，菊花以杭白菊为优。现代研究表明，枸杞子含有的枸杞多糖能增强免疫功能，菊花含有的黄酮类物质具有抗氧化作用。此茶适合长期用眼人群饮用，如学生、白领、驾驶员等。每日...

气血是人体生命活动的物质基础，《内经》言：人之所有者，血与气耳。气主温煦、推动、固摄；血主营养、滋润、充养。气血充足则面色红润、精神充沛、体魄健壮；气血不足则面色萎黄、倦怠乏力、易感外邪。补气常用人参、黄芪、党参等；养血常用当归、熟地、阿胶等。补气养血应辨证施治，气虚为主者重在补气，血虚为主者重在养血，气血两虚者宜气血双补。饮食方面可多食红枣、桂圆、乌鸡、黑木耳等补血食物。中医养生强调三养：养精、...

红枣桂圆茶是补血安神的养生茶饮，方中红枣补中益气、养血安神，桂圆补益心脾、养血安神，两者合用补血养心，适用于心血不足所致的面色萎黄、心悸怔忡、失眠健忘等。制作方法：红枣5枚、桂圆10克，沸水冲泡，焖10分钟后饮用。红枣宜去核剪碎，桂圆宜带壳同泡。此茶温热甘甜，适合冬季饮用，可加入红糖调味。内有痰火及湿滞停饮者慎用。适合女性、贫血者、失眠人群饮用。古代养生家强调治未病，《淮南子》亦云：良医者，常治无...