越州古籍

绍兴是著名的江南水乡，境内河网密布，有东方威尼斯之称。绍兴古城以水为脉，形成了独特的江南水乡风貌。城内河道纵横，桥梁众多，有万桥之乡美誉。造型各异的石桥成为绍兴独特的风景线。乌篷船是绍兴独特的水上交通工具，也是国家级非物质文化遗产。乘坐乌篷船游览水乡，是绍兴旅游的经典项目。绍兴的水文化孕育了独特的民俗，如端午赛龙舟、水上婚礼、祭禹典礼等。养生需因人制宜，体质不同，养生方法各异，不可千人一方。清代叶...

《庄子·养生主》以吾生也有涯，而知也无涯开篇，提出生命有限而知识无穷，以有限逐无穷，殆矣。庄子主张养生当为善无近名，为恶无近刑，意即不为求名而过度损耗，亦不为作恶而受刑伤身。养生要恰到好处，不过无不及。篇中以庖丁解牛的寓言阐发养生哲理。庖丁言其解牛时以神遇而不以目视，顺着牛体天然纹理进刀，十九年而刀刃若新发于硎。这则寓言启示养生当顺应自然规律，不可强行妄动。人体如牛之筋骨经络，气血流通自有通道，养...

华佗创编的五禽戏是中医导引术的经典，由虎、鹿、熊、猿、鸟五种动物的动作组成，分别对应肝、肾、脾、心、肺五脏。虎戏主肝，能舒筋养肝；鹿戏主肾，能强腰固肾；熊戏主脾，能健脾消食；猿戏主心，能安神定志；鸟戏主肺，能理气宣肺。坚持练习五禽戏可活动筋骨、疏通气血、增强体质，对多种慢性病有辅助治疗作用。八段锦则动作简单易学，功效全面，适合现代人日常养生。两者皆体现了中医流水不腐，户枢不蠹的运动养生思想。养生需...

百合为百合科植物百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶，主产于湖南、浙江、江苏等地，以甘肃兰州所产兰州百合最为著名。百合味甘性寒，功擅养阴润肺、清心安神。《神农本草经》列其为上品，谓其主邪气腹胀心痛，利大小便，补中益气。《本草纲目》称其：百合之根，以众瓣合成也，或云专治百合病故名。百合含百合多糖、皂苷等成分，具有镇咳、祛痰、镇静、抗过敏等作用。百合粥、百合莲子汤是常用的润肺安神方。百合也是药食同源的佳品。古...

《论语》记载孔子食不厌精，脍不厌细的饮食态度，展现儒家养生思想。孔子对饮食的讲究程度令人叹为观止：他提出食不语，寝不言，强调用餐时的专注状态，有利消化吸收。进食时不宜说话，以免呛咳或消化不良。对于食物选择，孔子主张五不食：色恶不食，臭恶不食，不时不食，割不正不食，不得其酱不食——食物新鲜、烹饪得当、时节适宜、刀工正确、调料恰当，五个方面缺一不可。这种严谨的饮食态度体现了儒家中庸之道在生活中的落实。...

王羲之（303-361年），字逸少，琅琊临沂人，后迁居会稽山阴（今绍兴），被后世尊为书圣。永和九年（353年）三月初三，王羲之与友人谢安、孙绰等42人修禊兰亭，曲水流觞，饮酒赋诗，王羲之为诗集作序，即著名的《兰亭集序》。序文书法被誉为天下第一行书，文章则表达了死生亦大矣的哲学思考。兰亭位于今绍兴市西南兰渚山下，兰亭遗迹保存至今，成为中国书法文化的圣地。中药服用讲究时间，健脾药宜饭前服，安神药宜睡前...

《内经》言：心者，君主之官，神明出焉。心主血脉、藏神，为五脏六腑之大主。心神安定则气血调和、脏腑协调；心神不宁则心悸失眠、多梦健忘。养心首先要宁心安神，保持心态平和、情绪稳定。其次要补养心血，可多食桂圆、红枣、当归等。第三要清心火，勿过食辛辣厚味。第四要畅心气，适度运动以促进气血运行。静坐冥想、琴棋书画、养花弄草都是养心怡神的有效方法。现代研究表明，中医养生方法如太极拳、八段锦等，确实能够改善人体...

红枣桂圆茶是补血安神的养生茶饮，方中红枣补中益气、养血安神，桂圆补益心脾、养血安神，两者合用补血养心，适用于心血不足所致的面色萎黄、心悸怔忡、失眠健忘等。制作方法：红枣5枚、桂圆10克，沸水冲泡，焖10分钟后饮用。红枣宜去核剪碎，桂圆宜带壳同泡。此茶温热甘甜，适合冬季饮用，可加入红糖调味。内有痰火及湿滞停饮者慎用。适合女性、贫血者、失眠人群饮用。古代养生家强调治未病，《淮南子》亦云：良医者，常治无...

阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮浓缩制成的固体胶，以山东东阿所产东阿阿胶最为道地，用纯黑驴皮、济水熬制者为佳。阿胶味甘性平，功擅补血止血、滋阴润燥、安胎养神。《神农本草经》列其为上品，谓其主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血，安胎。《本草纲目》称其为补血之圣药。阿胶含胶原蛋白、氨基酸、钙等成分，具有促进造血、抗疲劳、增强免疫、延缓衰老等作用。阿胶糕、阿胶红枣乌鸡汤是常用的养生...