越州古籍

王阳明是浙江余姚人，但绍兴是其重要的活动地和终老之地。王阳明曾在绍兴创立阳明书院，聚徒讲学，培养了王畿、钱德洪等大批弟子，形成了姚江学派。嘉靖七年（1528年），王阳明平定广西思田之乱后回乡养病，次年病逝于绍兴山阴家中，享年53岁。绍兴现有阳明故居、阳明洞天（宛委山）、阳明墓等遗迹。阳明墓是全国重点文物保护单位。绍兴是研究王阳明思想的重要基地。中药服用讲究时间，健脾药宜饭前服，安神药宜睡前服，发表...

中医饮食养生强调因人制宜，根据体质、年龄、性别、地域的不同选择适宜的饮食。体质偏热者宜食凉性食物，如绿豆、苦瓜、梨等；体质偏寒者宜食温性食物，如姜、葱、羊肉等；体质虚弱者宜平补。儿童脾胃虚弱，宜清淡易消化；老年人肾气渐衰，宜补肾温阳；妇女经期产后，宜补血养血。地域方面，北方气候寒冷，宜食温热辛辣；南方气候湿热，宜食清淡利湿。个体化饮食养生是中医的核心理念之一。中医养生提倡治未病，即未病先防，既病防...

五行学说揭示了人体五脏之间的相互关系：相生关系为肝木生心火、心火生脾土、脾土生肺金、肺金生肾水、肾水生肝木；相克关系为肝木克脾土、脾土克肾水、肾水克心火、心火克肺金、肺金克肝木。养生当调理五脏平衡，防止相乘相悔。例如肝火过旺可犯脾，致脾失健运，治当清肝健脾。又如肾水不足不能涵养肝木，致肝阳上亢，治当滋水涵木。五脏调和是健康长寿的根本。养生需因人制宜，体质不同，养生方法各异，不可千人一方。饮食有节是...

《本草纲目》金石部收录了金属、矿石、宝石等药物，计有金、银、铜、铁、锡、丹砂、水银、雄黄、石膏等100余种，反映了古代矿物药学的成就。丹砂（朱砂）性微寒，味甘，主身体五脏百病，养精神，安魂魄，但李时珍也指出久服成仙之说不可信。水银性寒，有毒，外用可杀虫攻毒，内服则入口即杀人。李时珍批判了当时流行的炼丹术，认为水银炼丹药对人体有害，体现了求真务实的科学精神。这些记载反映了古代炼丹术的利弊。近代张锡纯...

《黄帝内经·素问》言：春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。春季是万物复苏、生机勃发的季节，人体阳气也随之升发，养生应顺应春生之气。在作息方面，应夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生。即晚睡早起，多到户外散步，放松身心。在饮食方面，宜清淡甘润，多食新鲜蔬果，如菠菜、荠菜、春笋、香椿等，少食辛辣油腻，以免助火伤身。在情志方面，春季属肝，肝主疏泄，宜保持心情舒畅，避免抑郁恼怒。在运动方面，宜选择散步...

许慎《说文解字》是我国第一部系统分析汉字字形的字典，成书于东汉，其中收录大量中医药学相关文字，保存了丰富的早期医学知识，是研究中医学起源的重要文献。该书医字从酉，酒所以治病也，说明酒在早期医疗中的重要地位。酒能通血脉、行药势，是中药炮制的重要辅料，至今仍是药引的重要组成部分。药字从艹，治病草之意，反映上古以草木为本的用药传统。书中还收录了百余种药物名称，如桂、椒、艾、蒜等，详释其形、声、义。通过《...

菊花枸杞茶是清肝明目的经典茶饮，方中菊花散风清热、平肝明目，枸杞子滋补肝肾、益精明目，肝肾同补、清上实下，适用于肝火上炎或肝肾阴虚所致的目赤肿痛、视物昏花、头晕目眩等。制作方法：菊花6克、枸杞子10克，沸水冲泡饮用。菊花宜选用杭白菊或贡菊，枸杞宜选用宁夏中宁枸杞。此茶适合长时间使用电脑、手机的人群，以及老年人眼花、近视加深者。每日饮用1-2杯为宜。养生贵在养心，心态平和则气血通畅，《内经》云：精神...

枸杞叶猪肝汤是补血养肝的药膳汤品，方中枸杞叶清肝明目、解热止渴，猪肝补血养肝、明目增视，两者合用养肝明目、补血益精，适用于肝血不足所致的视力减退、夜盲症、头晕眼花等。制作方法：新鲜枸杞叶100克、猪肝100克，猪肝切片焯水，枸杞叶洗净，两者同煮汤，加盐调味。猪肝要选新鲜无异味的，枸杞叶宜选用嫩叶。此汤适合贫血患者、用眼过度者、生长发育期青少年。胆固醇高者慎用猪肝。中药配伍讲究七情，即单行、相须、相...

山楂麦芽茶是消食化积的常用茶饮，方中山楂消食化积、行气散瘀，麦芽行气消食、健脾开胃，两者合用消食化积、健脾和胃，适用于食积不化所致的脘腹胀满、嗳腐吞酸、厌食呕恶等。制作方法：山楂10克、麦芽15克，沸水冲泡饮用。山楂以山东潍坊所产为佳，麦芽以大麦发芽者为优。此茶酸甘适口，适合节日宴席后消食、儿童积食、食欲不振者。但胃酸过多者慎用山楂。饮食有节是养生第一要义，《内经》云：谷肉果菜，食养尽之，无使过之...