越州古籍

三七为五加科植物三七的干燥根，主产于云南文山、广西田阳等地，因其播种后三至七年采挖而得名，又有参三七之称。三七味甘微苦性温，功擅散瘀止血、消肿定痛，历来是伤科要药。民间有人参补气第一，三七补血第一之说，《本草纲目拾遗》称其为金疮要药，云有奇功。三七含三七皂苷、三七素等成分，具有止血、抗血栓、抗炎、镇痛等作用。三七炖鸡、三七粉冲服是常用的养生保健方。现代研究表明，三七对心脑血管疾病有良好防治作用，是...

人参为五加科植物人参的干燥根，主产于东北长白山地区，以吉林抚松、集安等地所产最为道地，历来被视为补气之冠。梁代《名医别录》谓：人参主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。人参含有人参皂苷、人参多糖、人参炔醇等活性成分，具有抗疲劳、增强免疫、强心护脑等作用。现代研究表明，人参能改善心肌缺血、提高学习记忆能力、延缓衰老进程，其抗衰老作用已得到现代医学证实。然人参性温热，实证、热证者忌...

甘草为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎，主产于内蒙古、甘肃、宁夏等地，以内蒙古所产梁外甘草最为道地。甘草味甘性平，功擅补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药。《神农本草经》列其为上品，谓其主五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍力，金疮肿，解毒。《本草纲目》称其：甘草外赤中黄，味厚气薄，可升可降，阴中阳也。甘草含甘草酸、甘草苷等成分，具有抗炎、抗过敏、类固醇样作用。甘草被誉为...

石斛为兰科植物石斛的干燥茎，主产于四川、云南、贵州等地，以安徽霍山所产霍山石斛最为道地。石斛味甘性微寒，功擅益胃生津、滋阴清热。《神农本草经》列其为上品，谓其主伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。久服厚肠胃。《本草纲目》称其：石斛甘平无毒，治发热自汗，痛疽后排脓内塞。石斛含石斛多糖、石斛碱等成分，具有增强免疫、抗氧化、降血糖等作用。石斛茶、石斛麦冬汤是常用的养阴生津方。石斛是滋阴润燥的良药。...

人参为五加科植物人参的干燥根，主产于东北长白山地区，以吉林抚松、集安等地所产最为道地，历来被视为补气之冠。梁代《名医别录》谓：人参主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。人参含有人参皂苷、人参多糖、人参炔醇等活性成分，具有抗疲劳、增强免疫、强心护脑等作用。现代研究表明，人参能改善心肌缺血、提高学习记忆能力、延缓衰老进程，其抗衰老作用已得到现代医学证实。然人参性温热，实证、热证者忌...

三七为五加科植物三七的干燥根，主产于云南文山、广西田阳等地，因其播种后三至七年采挖而得名，又有参三七之称。三七味甘微苦性温，功擅散瘀止血、消肿定痛，历来是伤科要药。民间有人参补气第一，三七补血第一之说，《本草纲目拾遗》称其为金疮要药，云有奇功。三七含三七皂苷、三七素等成分，具有止血、抗血栓、抗炎、镇痛等作用。三七炖鸡、三七粉冲服是常用的养生保健方。现代研究表明，三七对心脑血管疾病有良好防治作用，是...

丹参为唇形科植物丹参的干燥根及根茎，主产于四川、安徽、江苏等地，以四川中江所产川丹参最为著名。丹参味苦性微寒，功擅活血化瘀、通经止痛、清心除烦。《神农本草经》列其为上品，谓其主心腹邪气，肠鸣幽幽如走水，寒热积聚，破癥除瘕，止烦满，益气。《本草纲目》称其：活血，通心包络，治疝痛。丹参含丹参酮、丹参酚等成分，具有改善微循环、抗凝血、抗心肌缺血、抗肝纤维化等作用。丹参茶、丹参三七粉是常用的心脑血管保健方...

淫羊藿为小檗科植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、柔毛淫羊藿等的干燥叶，主产于陕西、山西、四川、湖北等地。淫羊藿味辛甘性温，功擅补肾阳、强筋骨、祛风湿。《神农本草经》列其为上品，谓其主阴痿绝伤，茎中痛，利小便，益气力，强志。《本草纲目》称其：淫羊藿味甘气香，能益精气，真阳不足者宜之。淫羊藿含黄酮类、木脂素等成分，具有增强免疫、抗衰老、抗疲劳等作用。淫羊藿茶、淫羊藿炖鸡是常用的补肾方。淫羊藿是补肾阳的常用药。明...

冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，主产于青海、西藏、四川等地，以青海玉树所产最为著名。冬虫夏草味甘性平，功擅补肾益肺、止血化痰。《本草纲目拾遗》谓其保肺益肾，止血化痰，已劳嗽。冬虫夏草含虫草多糖、虫草素等成分，具有增强免疫、抗疲劳、平喘、祛痰等作用。虫草茶、虫草炖鸭是常用的补益方。冬虫夏草是名贵的滋补品。睡眠是养生第一大补，《内经》云：起居有常，不妄...