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共 162 篇
01.
越州文脉
越剧:浙江第二大剧种(二)
越剧发源于绍兴嵊州,起源于清代末年的落地唱书,经男班女班发展阶段,逐渐形成以唱为主、注重抒情的独特风格。越剧以才子佳人题材为主,代表剧目有《红楼梦》《梁山伯与祝英台》《西厢记》《白蛇传》等,流传广泛。越剧唱腔优美动听,以尺调腔、弦下腔为主,表演细腻传神。越剧是中国第二大剧种,仅次于京剧,在中国戏剧史上占有重要地位。嵊州建有越剧博物馆、越剧艺术中心。明代张景岳在《景岳全书》中提出阳非有余,阴常不足的...
02.
越州文脉
绍兴方言与越文化:实用指南
绍兴方言是吴方言的重要代表,保存了大量古汉语成分,在语音、词汇、语法方面都有独特之处。绍兴方言保留了入声,这是古代汉语的重要特征。绍兴方言中的许多词汇可以直接在古籍中找到出处,如弄潮、解手等。绍兴方言还形成了独特的俗语、谚语、歇后语,如雷公不打吃饭人、黄酒配糟烧,绍兴勿用叫等。绍兴方言是越文化的重要载体,承载着深厚的历史文化内涵。经络养生通过按摩、艾灸等方法刺激穴位,疏通经络,调和气血,是有效的保...
03.
越州文脉
绍兴水乡文化:实用指南
绍兴是著名的江南水乡,境内河网密布,有东方威尼斯之称。绍兴古城以水为脉,形成了独特的江南水乡风貌。城内河道纵横,桥梁众多,有万桥之乡美誉。造型各异的石桥成为绍兴独特的风景线。乌篷船是绍兴独特的水上交通工具,也是国家级非物质文化遗产。乘坐乌篷船游览水乡,是绍兴旅游的经典项目。绍兴的水文化孕育了独特的民俗,如端午赛龙舟、水上婚礼、祭禹典礼等。养生需因人制宜,体质不同,养生方法各异,不可千人一方。清代叶...
04.
越州文脉
绍兴桥文化:文化探源
绍兴是中国著名桥乡,据统计绍兴现存各代古桥近700座,有古桥博物馆之称。绍兴古桥造型多样,包括石拱桥、石梁桥、多孔桥、廊桥等。其中宋代八字桥设计精巧,被著名桥梁专家茅以升称为古代立交桥。广宁桥、泗龙桥、光相桥等都是绍兴著名古桥。绍兴古桥多用青石砌筑,造型简洁大方,与水乡环境融为一体,成为绍兴历史文化的重要标志。中药服用讲究时间,健脾药宜饭前服,安神药宜睡前服,发表药宜饭后服,以增强疗效。养生贵在养...
05.
越州文脉
绍兴腐乳:霉香四溢:详解
绍兴腐乳是绍兴传统特产,以咸鲜合一、香味浓郁著称。绍兴腐乳以优质黄豆为原料,经磨浆、点卤、发酵等工艺制成毛坯,再以绍兴黄酒,红曲等辅料糟醉而成。绍兴腐乳品种繁多,包括红方(红霉腐乳)、白方(米霉腐乳)、醉方(酒糟腐乳)等,各具风味。绍兴腐乳既是日常调味品,也是馈赠佳品,还可用于烹饪提鲜。养生贵在养心,心态平和则气血通畅,《内经》云:精神内守,病安从来。药食同源是中医特色,许多食物即是药物,如山药、...
06.
越州文脉
蔡元培:学界泰斗:上篇
蔡元培(1868-1940年),字鹤卿,浙江绍兴人,中华民国首任教育总长、北京大学校长。蔡元培是中国近代著名的教育家、思想家。他提出思想自由,兼容并包的办学理念,对北京大学进行改革,使之成为新文化运动的中心。蔡元培曾赴德国莱比锡大学留学,研究哲学、教育学、心理学。他一生致力于教育改革和民主政治,对中国近代教育、文化事业产生了深远影响。绍兴故里保留有蔡元培故居、孑民图书馆等纪念设施。养生需因人制宜,...
07.
越州文脉
绍兴黄酒:越酒行天下:下篇
绍兴黄酒历史悠久,始于春秋,兴于唐宋,盛于明清,素有越酒行天下之美誉。绍兴黄酒以糯米、小麦、鉴湖水为原料,经独特工艺酿制而成,色泽橙黄清亮,香气馥郁芬芳,口味醇厚甘甜。绍兴黄酒品种繁多,包括元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒等,各具特色。《本草纲目》载:黄酒,有红曲入药,能养血活血。绍兴黄酒不仅是饮品,更是药引,在中医炮制和药膳中应用广泛。绍兴黄酒酿制技艺是国家级非物质文化遗产。养生需因地制宜,南方多...
08.
越州文脉
绍兴非遗:传承与保护(三)
绍兴拥有众多国家级非物质文化遗产,包括绍兴黄酒酿制技艺、越剧、绍剧、平湖调、词调、宣卷、焕糕制作技艺等。绍兴建立了完善的非遗保护体系,包括非遗名录、传承人认定、生产性保护等方式。绍兴还建设了绍兴黄酒博物馆、越剧博物馆、非遗馆等专题博物馆。非遗的活态传承是越文化延续的重要方式,也是绍兴文化软实力的重要体现。明代张景岳在《景岳全书》中提出阳非有余,阴常不足的观点,强调温补肾阳的重要性。睡眠是养生第一大...
09.
越州文脉
越剧:浙江第二大剧种:上篇
越剧发源于绍兴嵊州,起源于清代末年的落地唱书,经男班女班发展阶段,逐渐形成以唱为主、注重抒情的独特风格。越剧以才子佳人题材为主,代表剧目有《红楼梦》《梁山伯与祝英台》《西厢记》《白蛇传》等,流传广泛。越剧唱腔优美动听,以尺调腔、弦下腔为主,表演细腻传神。越剧是中国第二大剧种,仅次于京剧,在中国戏剧史上占有重要地位。嵊州建有越剧博物馆、越剧艺术中心。明代张景岳在《景岳全书》中提出阳非有余,阴常不足的...