越州古籍

五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实，前者称北五味子，主产于东北；后者称南五味子，主产于西南，以北五味子质量为佳。《神农本草经》列其为上品，谓其主益气，咳逆上气，劳伤羸瘦，补不足，强阴，益男子精。《本草纲目》称其：酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃。五味子含五味子醇甲、五味子素等木脂素类成分，具有保肝、镇静、祛痰、镇咳、抗氧化、增强免疫等作用。生脉散（人参、麦冬、五味子）...

川贝母为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母等的干燥鳞茎，主产于四川、青海、西藏等地，以四川阿坝、甘孜所产松贝最为道地，为贝母之上品。川贝母味苦甘性微寒，功擅清热润肺、化痰止咳、散结消肿。《神农本草经》列其为上品，谓其主伤寒烦热，淋沥邪气，疝瘕，喉痹，乳难，金创风痉。《本草汇言》称：贝母，开郁、下气、化痰之药也。润肺消痰，止咳定喘。川贝母含贝母碱等生物碱，具有镇咳、祛痰、平喘、解痉等作用。川贝炖雪...

薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，主产于福建、河北、辽宁等地，以贵州兴仁所产兴仁薏苡仁最为道地。薏苡仁味甘淡性凉，功擅利水渗湿、健脾止泻、清热排脓、除痹。《神农本草经》列其为上品，谓其主筋急拘挛，不可屈伸，风湿痹，下气。久服轻身益气。《本草纲目》称其：薏苡仁阳明药也，能健脾益胃。虚则补其母，故肺痿、肺痈用之。筋骨之病，以治阳明为本。薏苡仁含薏苡仁油、薏苡仁多糖等成分，具有增强免疫、降血糖、镇痛...

金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，主产于河南、山东等地，以河南密县所产密银花最为著名。金银花味甘性寒，功擅清热解毒、疏散风热。《本草纲目》谓其：治一切风湿气，及诸肿毒、痈疽、疥癣、杨梅诸恶疮，散热解毒。金银花含绿原酸、木犀草素等成分，具有抗菌、抗病毒、抗炎、解热等作用。金银花茶、金银花露是常用的清热解毒饮品。金银花配连翘组成银翘散，为辛凉解表的名方。金银花药性寒凉，不宜久服。中医养生注...

海马为海龙科动物线纹海马、刺海马、三斑海马的干燥体，主产于广东、福建、浙江等地沿海。海马味甘咸性温，功擅温肾壮阳、散结消肿。《本草纲目》谓其主暖水脏，壮阴道，消瘕块，治疔疮肿毒。《本草拾遗》称其温补肾阳，治男子肾虚。海马含氨基酸、微量元素等成分，具有增强免疫、抗疲劳等作用。海马酒、海马炖汤是常用的温肾壮阳方。海马是传统的壮阳补肾药。现代研究表明，中医养生方法如太极拳、八段锦等，确实能够改善人体免疫...

山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，主产于山东、河南、河北等地，以山东潍坊所产山楂最为著名。山楂味酸甘性微温，功擅消食化积、行气散瘀。《本草纲目》谓其：化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀。《随息居饮食谱》称其：醒脾气，消肉食，破瘀血，散结消胀，解酒化痰，除疳积，止泻痢。山楂含山楂酸、黄酮类、维生素C等成分，具有促进消化、降血脂、降压、强心等作用。山楂茶、山楂片是常用的养生保健方。...

天麻为兰科植物天麻的干燥块茎，主产于四川、云南、贵州等地，以四川天全所产最为著名，又称赤箭。天麻味甘性平，功擅息风止痉，平肝潜阳、祛风通络。《神农本草经》谓其主杀鬼精物，蛊毒恶气，久服益气力，长阴，肥健，轻身增年。《本草纲目》称其：入肝经气分。诸风掉眩，皆属于肝。天麻乃肝经气分之药，眼黑头眩，风虚内作，非天麻不能治。天麻含天麻素、天麻多糖等成分，具有镇静、抗惊厥、镇痛、降压等作用。天麻炖猪脑、天麻...

冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，主产于青海、西藏、四川等地，以青海玉树所产最为著名。冬虫夏草味甘性平，功擅补肾益肺、止血化痰。《本草纲目拾遗》谓其保肺益肾，止血化痰，已劳嗽。冬虫夏草含虫草多糖、虫草素等成分，具有增强免疫、抗疲劳、平喘、祛痰等作用。虫草茶、虫草炖鸭是常用的补益方。冬虫夏草是名贵的滋补品。睡眠是养生第一大补，《内经》云：起居有常，不妄...

鳖甲为鳖科动物鳖的背甲，主产于湖北、湖南、江苏、浙江等地。鳖甲味咸性寒，功擅滋阴潜阳、退热除蒸、软坚散结。《神农本草经》列其为上品，谓其主心腹癥瘕，坚积寒热，去痞疾痔核，恶肉。《本草纲目》称其：鳖甲乃厥阴肝经血分之药，妇人带下，血不运，皆血病也。鳖甲含角蛋白、骨胶原等成分，具有增强免疫、抗肝纤维化等作用。鳖甲汤是常用的滋阴退热方。鳖甲是治疗阴虚内热的要药。养生贵在养心，心态平和则气血通畅，《内经》...