越州古籍

海马为海龙科动物线纹海马、刺海马、三斑海马的干燥体，主产于广东、福建、浙江等地沿海。海马味甘咸性温，功擅温肾壮阳、散结消肿。《本草纲目》谓其主暖水脏，壮阴道，消瘕块，治疔疮肿毒。《本草拾遗》称其温补肾阳，治男子肾虚。海马含氨基酸、微量元素等成分，具有增强免疫、抗疲劳等作用。海马酒、海马炖汤是常用的温肾壮阳方。海马是传统的壮阳补肾药。现代研究表明，中医养生方法如太极拳、八段锦等，确实能够改善人体免疫...

艾叶为菊科植物艾的干燥叶，主产于湖北蕲春、河南汤阴等地，以蕲艾最为道地，有艾中之王之称。艾叶味苦辛性温，功擅温经止血、散寒止痛、调经安胎。《名医别录》谓其：主灸百病，可作煎，止下痢吐血，下部匿疮，妇人漏血，利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。《本草纲目》称其为纯阳之草。艾叶含挥发油、鞣质等成分，具有抗菌、抗病毒、止血、镇咳、祛痰等作用。艾灸、艾叶泡脚、艾叶煮蛋是常用的养生保健方法。艾灸为中医外治法的...

黄连为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎，分别称为味连、雅连、云连，主产于四川、云南等地，以四川雅安所产雅连最为著名。黄连味苦性寒，功擅清热燥湿、泻火解毒，为清热燥湿药的代表。《神农本草经》谓其主热气目痛，眦伤泣出，明目，肠澼腹痛下痢，妇人阴中肿痛。《本草纲目》称其：黄连大苦大寒，用之降火燥湿，中病即当止，岂可久服？黄连含小檗碱（黄连素）等成分，具有抗菌、抗病毒、抗炎、解热、抗腹泻等作用。...

三七为五加科植物三七的干燥根，主产于云南文山、广西田阳等地，因其播种后三至七年采挖而得名，又有参三七之称。三七味甘微苦性温，功擅散瘀止血、消肿定痛，历来是伤科要药。民间有人参补气第一，三七补血第一之说，《本草纲目拾遗》称其为金疮要药，云有奇功。三七含三七皂苷、三七素等成分，具有止血、抗血栓、抗炎、镇痛等作用。三七炖鸡、三七粉冲服是常用的养生保健方。现代研究表明，三七对心脑血管疾病有良好防治作用，是...

麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根，主产于浙江、四川、湖北等地，以浙江杭州所产杭麦冬最为著名。麦冬味甘微苦性微寒，功擅养阴润肺、清心除烦、生津益胃。《神农本草经》列其为上品，谓其主心腹结气，伤中伤饱，胃络脉绝，羸瘦短气。久服轻身，不老不饥。《本草纲目》称其：胃络脉绝，麦冬与甘草同用，治肺热音嘶。麦冬含麦冬多糖、甾体皂苷等成分，具有增强免疫、抗炎、镇咳、祛痰等作用。麦冬茶、麦冬玉竹汤是常用的养阴润燥方。...

巴戟天为茜草科植物巴戟天的干燥根，主产于广东、广西、福建等地，以广东德庆所产最为道地。巴戟天味甘辛性微温，功擅补肾阳、强筋骨、祛风湿。《神农本草经》列其为上品，谓其主大风邪气，阴痿不起，强筋骨，安五脏，补中增志益气。《本草纲目》称其：肾经血分药也。巴戟天含蒽醌类、糖类等成分，具有增强免疫、抗抑郁等作用。巴戟天炖猪腰、巴戟天酒是常用的补肾方。巴戟天是补肾阳的常用药。清代吴鞠通在《温病条辨》中系统总结...

菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，主产于浙江、安徽、河南等地，按产地和加工方法不同分为杭菊、滁菊、亳菊、怀菊等，其中杭白菊最为著名。菊花味甘苦性微寒，功擅散风清热，平肝明目、清热解毒。《神农本草经》列其为上品，谓其主风，头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身，耐老延年。《本草纲目》称其：菊花，昔人谓其能除风热，益肝补阴。菊花含挥发油、黄酮类、绿原酸等成分，具有抗菌、抗炎、解热、...

山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，主产于河南温县、武陟等地，称怀山药，为四大怀药之一，是药食同源的佳品。山药味甘性平，功擅补脾养胃、益肺固肾、生津益肺。《神农本草经》列其为上品，谓其主伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。《本草纲目》称其：益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。山药含山药多糖、薯蓣皂苷等成分，具有增强免疫、降血糖、抗氧化等作用。山药粥、山药莲子羹、清蒸山药是常...

淫羊藿为小檗科植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、柔毛淫羊藿等的干燥叶，主产于陕西、山西、四川、湖北等地。淫羊藿味辛甘性温，功擅补肾阳、强筋骨、祛风湿。《神农本草经》列其为上品，谓其主阴痿绝伤，茎中痛，利小便，益气力，强志。《本草纲目》称其：淫羊藿味甘气香，能益精气，真阳不足者宜之。淫羊藿含黄酮类、木脂素等成分，具有增强免疫、抗衰老、抗疲劳等作用。淫羊藿茶、淫羊藿炖鸡是常用的补肾方。淫羊藿是补肾阳的常用药。明...